「 鮮度 」 の情報 

トラックなどの陸送よりも首都圏に１日早く届けることができ、鮮度の高さで広島産カキの競争力アップが期待される。＜下へ続く＞.

近江町市場（金沢市）と変わらぬ鮮度で首都圏の鮮魚売り場に並ぶ。地元漁師も魚をとるだけでなく、付加価値を高める加工や販路開拓に力を入れ始めた。

ＪＲ東日本は１３日、長野県で収穫したばかりの農作物を電車で運び、首都圏で販売する実証実験を始めると発表した。農家は販路を拡大でき、消費者は鮮度の

鮮度を保ったまま青森県産品を首都圏に届けます。新幹線での輸送サービスが試験的に行われました。 この試みは、新鮮な食品を大宮駅まで輸送してほしいという要望に