KURAGE online | 首都圏 の情報 > 魚取引 「 魚取引 」 の情報 高級魚を「スイーツ」に…? 苦境の飲食店が考えた“新メニュー”が斬新すぎる! 2021/5/30 ピーク, 台所, 各地, 料理店, 新型コロナウイルス, 春, 江東区, 猛威, 窮状, 豊洲市場, 首都圏, 魚取引 新型コロナウイルスが各地で猛威を振るい続ける中で、料理店の窮状はピークに達し、首都圏の台所・豊洲市場(江東区)の魚取引は今春、かつて