「 サンマ 」 の情報 

本県産水産物のおいしさを首都圏で発信し、販路の回復につなげることが目的。県漁連が初めて後援に入った。会場に用意されたのはサンマのかば焼き、ヒラメの

天然ブリの漁獲が北海道で好調だ。冬が旬のイメージが強い魚だが、首都圏にも出回っており、不漁が続くサンマや秋サケなどに代わる新たな「秋の主役」になりつつ

首都圏のスーパーでは、サンマの不振を補う特売品としてイワシの扱いに力を入れており、店頭では１匹当たり８０〜１２０円で販売している。

首都圏のスーパーでは、サンマの不振を補う特売品としてイワシの扱いに力を入れており、店頭では１匹当たり８０～１２０円で販売している。

東日本大震災の被災地から取り寄せたサンマの炭火焼きを販売して復興支援につなげようという催しが、埼玉県入間市で開かれました。 この催しは、

首都圏などからの需要は変わらず高いため価格が高い状況は続くのではないか」と話していました。 このあと厚岸漁協の直売所ではさっそくサンマが