「 外食産業 」 の情報 

新型コロナの感染拡大による外食産業の落ち込みなどで、県内の日本酒の消費量は例年の約２割減となり、大きな販路だった首都圏でも深刻な打撃を受けている

サーモンやホタテなど青森県の水産品の増産が進んでいる。新型コロナウイルス下で外食産業が低迷するなかでも、持ち帰り用途が堅調な首都圏の

首都圏の店舗に広げる構想もある。外食産業の食品廃棄物を減らす解決策の一つとして注目されそうだ。 ADVERTISEMENT. 5社は居酒屋「