「 出荷量 」 の情報 

新潟県小千谷市特産のカリフラワーが、収穫の最盛期を迎えている。１０月の首都圏への出荷量は全国トップクラス。農産物の生産から加工まで手掛ける「農園ビギン」（

養豚が盛んな旭市では豚のレバーをおもに首都圏の飲食店に出荷していますが、新型コロナウイルスの影響で出荷量が例年のおよそ１割にまで減り、

全体の約２５％を首都圏に出荷している末廣酒造（会津若松市）は、昨年１２月の首都圏への出荷量が例年の３分の２にとどまった。特に居酒屋への

首都圏にほとんどが出荷され、その品質から料亭などで使われることも多いという。 前回の緊急事態宣言が出た時には、出荷量は半分となり、価格も