「 水槽 」 の情報 

イワガキは紫外線で殺菌した水槽に１日漬けて洗浄し、首都圏や京阪神に出荷される。眞野陽太さん（１６）は「先輩たちが何年もかけて育てきた

翌日まで水槽で保管された後、活カニ専用の発砲スチロール箱で首都圏などに出荷されていく。その後、出荷翌日（水揚げ翌々日）には豊洲市場など