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「 紫うに 」 の情報 

ウニが一年中食べられてかつ美味しいワケ 種類が多いから常に旬?

... という名前は耳にしたことがあるかと思いますが、この天草のムラサキウニは、首都圏などで出回る「紫うに」とは別の種類の可能性が高いです。

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