「 外食自粛 」 の情報 

首都圏や関西の日本料理店などに生ワサビを出荷してきたが、外食自粛で飲食店向けの販売量はコロナ前に比べて３割ほど減少。価格が安い加工用に

首都圏などへの緊急事態宣言に関連し、昼間の外食自粛を求めた大臣発言も拍車を掛けた。「夜の減収分を昼でカバーしようとしてきたのに…」。