「 地酒 」 の情報 

同会議所が「ものづくりのまち・高岡」を首都圏にＰＲしようと初企画した。ホタルイカの肝醤油で食べる刺し身やかぶらずし、ますずしが販売され、地酒と

首都圏からの誘客や移住者増につなげる拠点と位置付ける。 物販コーナーは、八戸産サバ缶詰や三戸産りんごジュース、田子産ニンニクの漬物、地酒、

中津川の地酒として親しまれる一方、関東などでもブランドが認知され、生産量の六割以上は首都圏に出荷している。 こうした中、創業から使い続け