磯臭いと嫌われがちな『ニザダイ』が寿司ネタに 秘策はキャベツ？

全国の外洋に面した磯に棲息するニザダイは、首都圏や内陸部で姿を見ることはあまりありませんが、釣り師にとってはかなり馴染みのある魚の