魚養殖×野菜栽培に熱視線 首都圏、企業の取り組み増 - 日本経済新聞

魚の養殖と水耕栽培を組み合わせた農法「アクアポニックス」に挑む企業が首都圏で増えている。アクアポニックスは野菜の生産性が高く、水や肥料の節約にも関連キーワードはありません