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首都圏発】秋田の味にこだわり25年 新宿「旬味きり山」

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東京・西新宿で和食「旬味きり山」を営む畠山實さん(68)は秋田県能代市出身。飲み屋が連なる小滝橋(おたきばし)通りの激戦区で店を構え、25年になる関連キーワードはありません

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