22種の干物定食を提供する「しんぱち食堂」。一番の人気メニューと早さの秘密を聞いた

首都圏を中心に展開している「しんぱち食堂」だ。今回は、株式会社越後屋 しんぱち食堂本部の岩田勝氏に話を聞いた。 そもそもなぜ「焼き魚」なのか.関連キーワードはありません