のれん守った先代、自宅は捨石に 「寿司は永遠なり」意志引き継ぐ - 朝日新聞デジタル

おやじのせなか 私は、東京・築地で1924（大正13）年に創業した江戸前寿司（すし）店「築地玉寿司」の4代目です。現在は首都圏を中心に、札幌や名古屋も含め関連キーワードはありません