〈令和3年4月の需給展望 鶏肉〉国産生鮮はモモからムネに、行楽需要は期待できずも高水準相場

しかし首都圏では2月末から温暖な気候となったこともあり、例年よりも早くモモを中心とする鍋物需要が終了し、ムネ需要が強まった。モモも需要が