信州そばの本場で店が足りない 銀座でそば職人へ、移住開業の相談会 - 朝日新聞

伊那市内のそば店などでつくる「信州そば発祥の地 伊那そば振興会」と市が、首都圏で修業中のそば職人や、そば打ちの技術を持つ人らを対象に、伊那への移住関連キーワードはありません