Uターンして故郷小樽に蒸留所をつくりたい。日本初！お寺の地下でつくるクラフトジン

真に地域に根付いた、長く愛されるものづくりを実現するため、首都圏で積んだ経験をもとに故郷へUターン。2026年夏、小樽市内で初となるスピリッツ蒸留所を関連キーワードはありません