香川はなぜ「うどん県」を名乗れたか 研究会顧問が考察 - 毎日新聞

JR四国グループの讃岐うどん製造販売会社「めりけんや」で社長を務め、首都圏進出に尽力した。全国で讃岐うどんの売り込みに奮闘する中で、各地に自慢のご当地関連キーワードはありません