うどん激戦区、やかんのスープ絡む出店戦略 「本店から1時間半」 - 朝日新聞

福岡発祥のうどんチェーンが続々と首都圏に進出している。 そんな中、3大チェーンの一つ「釜揚（あ）げ 牧のうどん」（1973年創業）は、福岡県糸島市にある本店関連キーワードはありません