軟白うど、日高市で出荷最盛期 地下室育ち、香り高く 市はレシピ集を購入者らに配布 - 東京新聞

収穫見込みの20～30トンは首都圏の市場や関西方面の料亭などへ出荷されるほか、地元JAいるま野の直売所でも購入できる。市は、おすすめの調理法を記載した関連キーワードはありません