フィリピン人シェフが3日間のセミナーで「すし」の技術と精神を学ぶ - ジェトロ

ジェトロは2月5日から7日まで、フィリピンのマニラ首都圏タギッグ市BGC（注1）のエンデランカレッジにおいて、国際すし知識認証協会のシェフを招き、すし職人関連キーワードはありません