奥能登の厳選シイタケ「のとてまり」災害乗り越え初競りへ「味抜群」 - 朝日新聞デジタル

JA全農いしかわによると、奥能登2市2町の約100農家が年間3万個前後の原木シイタケを生産し、金沢市や首都圏などに出荷してきた。ただ、能登半島地震や昨年9関連キーワードはありません