「東京湾の豊かさを未来へ伝える」江戸前海苔店店主 福田武司 - 料理通信

江戸川をはさんで東京都と隣接する首都圏のベッドタウンだ。埋立地に建ち並ぶ高層建築。今では誰もがそんなイメージを思い浮かべる東京湾だが、昔は千葉県の関連キーワードはありません