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良質な鹿肉「いわてジビエ」として全国へ MOMIJIなどブランド化 | 岩手日報 IWATE NIPPO

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首都圏を中心に高品質な鹿肉の引き合いは強く、連携して大口の販路を開拓し持続可能な産業に育てたい考えだ。 ブランド化は、県内で初めて処理加工施設を関連キーワードはありません

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