［シン誘致時代・新潟経済］＜中＞独創的イタリアン×築150年の古民家の“マリアージュ” 新潟市西 ...

小鍛冶屋（こかじや）」と呼ばれていたかつての村長宅を、首都圏から美食家が集う人気店にしたのが、運営会社リトモ（新潟市西蒲区）社長でオーナーシェフの熊倉関連キーワードはありません